2025-01-22 15:38来源:本站
来自9个州的至少65人在食用了威斯康辛州一家农场的鸡蛋后感染了沙门氏菌,其中包括科罗拉多州的一人。
美国疾病控制与预防中心发布的食品安全警报显示,这些鸡蛋分布在伊利诺伊州、密歇根州和威斯康星州,但都来自威斯康星州的农场。
这三个州以及加州、科罗拉多州、爱荷华州、明尼苏达州、犹他州和弗吉尼亚州的人都生病了。然而,大多数病例发生在威斯康星州,有42人患病,伊利诺伊州有11人患病。美国食品和药物管理局报告称,人们第一次因此次疫情而感到不适是在5月23日,并补充说,将每个病例与特定疫情联系起来可能需要三到四周的时间。
据美国食品和药物管理局称,科罗拉多州有一人因此次疫情而生病。他们的状况不得而知。
在受影响的65人中,有24人住院治疗。没有与此有关的死亡报告。疾病预防控制中心报告说,受影响人群的年龄从2岁到88岁不等。
疾病控制与预防中心表示,大多数人在未经治疗的情况下会在四到七天内从沙门氏菌中康复。然而,老年人和年轻人,以及免疫系统较弱的人,可能会出现更严重的症状,需要医疗帮助。
疾病预防控制中心在警告中说:“这种疫情可能很难用一些常用的抗生素来治疗,可能需要为需要它们的人选择不同的抗生素。”“实验室测试表明,使人生病的沙门氏菌对萘啶酸和环丙沙星具有抗药性。这可能会使本次疫情中的疾病难以用一些常用的抗生素治疗,并且可能需要为需要它们的人选择不同的抗生素。”
美国疾病控制与预防中心说,其数据发现威斯康辛州麦洛家禽农场有限责任公司供应的鸡蛋受到污染。在包装设施和鸡舍中发现了沙门氏菌。
该农场于周五召回了这些鸡蛋。它们被出售并分发到伊利诺伊州、密歇根州和威斯康星州的商店和餐馆,并贴上了“米洛家禽农场”或“托尼新鲜市场”的标签。
据FDA称,FDA和疾病预防控制中心正在协助威斯康星州农业贸易和消费者保护部以及威斯康星州卫生服务部的州和地方合作伙伴。
任何出现沙门氏菌症状的人——包括腹泻、腹痛、102度以上的发烧和连续数天呕吐——都应该联系医疗服务提供者。症状通常在吞咽细菌后6小时至6天开始。
此外,疾病预防控制中心建议清洗鸡蛋接触过的任何物品或表面。
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